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Guida ai Prodotti
Antinori, Ten. Guado al Tasso, Toscana, Bolgheri DOC Superiore, Guado al Tasso
Valutazione Sommelier
Grandi formaggi stagionati e carni rosse alla brace
PRODUTTORE
Guado al Tasso REGIONE
Toscana CARATTERISTICA
Molto intenso e di gran corpo 131.80 €
Uvaggio 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Syrah
Vinificazione Dopo diraspatura macerazione per 22 giorni
Fermentazione In vasche con aggiunta di lieviti selezionati
Affinamento 18 mesi in barriques di rovere di Allier e Vosges
Colore Rosso, ampio di grande struttura
Bouquet Intenso, armonico con sentori di frutti
Gusto Rotondo, morbido, pieno, giustamente tannico
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 15 anni
Temperatura di servizio 18°-20° C
Tenuta Guado al Tasso is located 60 miles southwest of Florence, near the medieval village of Bolgheri, in an area known as the Maremma. The 900 hectares (2,223 acres) estate stretched up from the shore of the Tirreno Sea to the hills, and boasts vineyards, wheat, corn, sunflowers, tomatoes and olive trees
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