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Guida ai Prodotti

Ronco Scagnet, Collio, DOC, Vignis Rossis

Valutazione Sommelier



Nasce da un taglio classico bordolese (merlot e Cabernet), di notevole complessità,dai profumi che spaziano dal fruttato, alle spezie fini, al tabacco. In bocca si sprigiona caldo, avvolgente, rotondo con tannini finissimi inseriti perfettamente in una struttura potente ed equilibrata.

PRODUTTORE
Ronco Scagnet
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
 
CARATTERISTICA
Intenso e di buon corpo
12.20 €
Uvaggio Merlot, Cabernet Franc Vinificazione Macerazione tradizionale per i vini rossi importanti Fermentazione Termocontrollata con lieviti naturali selezionati
Affinamento Un anno in fusti di rovere e 12 mesi in bottiglia Colore Rosso rubino carico. Bouquet Profumo intenso, armonico, complesso. Sentori di frutta, spezie e tabacco. Gusto Sapido, armonico, giustamente tannico, persistente.
Abbinamenti Con gulash, bistecca di cavallo, piccioni ripieni. Gradazione alcolica 13% vol. Possibilitá di invecchiamento Diversi anni. Temperatura di servizio 18° - 20° C.