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Guida ai Prodotti

Soligo Spumanti, Veneto, Prosecco Frizzante DOC, Tappo Stelvin

Valutazione Sommelier



Insieme di vigneti nell' area DOC della provincia di Treviso. Adatto come aperitivo. Accompagna bene piatti a base di pesce.

PRODUTTORE
Soligo Spumanti
 
REGIONE
Veneto
 
CARATTERISTICA
Delicato e fresco
6.50 €
Uvaggio 100% Glera Vinificazione Pressatura soffice delle uve. Fermentazione In acciaio.
Affinamento Frizzantatura in autoclave. Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet Fresco ed elegante con sentori di mela, pera e fiori di acacia e rosa Gusto Armonioso e delicato, sapido e leggermente aromatico.
Abbinamenti Adatto come aperitivo. Accompagna bene piatti a base di pesce. Gradazione alcolica 11 % vol. Possibilitá di invecchiamento Da bersi preferibilmente giovane. Temperatura di servizio 8° C.


L'azienda inserita nello splendido contesto collinare che va da Valdobbiadene a Conegliano, rappresenta un punto di sicuro riferimento nella zona di Prosecco.