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Guida ai Prodotti

Nardin Walter, Veneto, Malvasia Istriana, Spumante Dolce

Valutazione Sommelier



Ideale come aperitivo, ma si accompagna egregiamente anche con dessert. Stappare al momento.

PRODUTTORE
Nardin Walter
 
REGIONE
Veneto
 
CARATTERISTICA
Delicato e fresco
7.50 €
Uvaggio Malvasia Istriana Vinificazione Fermentazione Metodo Charmat
Affinamento In autoclave e bottiglia Colore Giallo paglierino Bouquet Leggero sentore di banana, note di frutta esotica Gusto Dolcemente aromatico con sensazioni di frutta matura
Gradazione alcolica 11% vol. Possibilitá di invecchiamento Si consiglia di bere giovane. Temperatura di servizio 8°-10°C


?L'azienda agricola Nardin è stata fondata da Vittorio Nardin nel 1922 a Roncadelle, nel cuore di quella che è diventata poi, la zona "D.O.C. Piave". Oggi, Walter con la moglie Mirella e i figli Michele e Luca, proseguono questa attività, coltivando la vite e vinificando le uve in una cantina modernamente attrezzata. Le vigne sono condotte con passione e attenzione nel rispetto della tradizione, coniugando la cultura contadina di ieri e con le tecnologie di oggi, sempre rispettando l'ambiente. I vigneti che costituiscono l'Azienda Walter Nardin, si trovano nella zona "D.O.C. Piave e D.O.C. Lison Pramaggiore".