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Guida ai Prodotti

Lis Neris, Isonzo del Friuli, Chardonnay, DOC, Jurosa

Valutazione Sommelier



Dai vigneti piantati nella parte più bella di un piccolo altopiano di ghiaie profonde, trascinate a valle dalle acque di sciogliemento dei ghiacciai delle Alpi Orientali. Le selezioni sono prodotte con le uve dei vigneti storici.

PRODUTTORE
Lis Neris
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
 
CARATTERISTICA
Semiaromatico e fresco
24.20 €
Uvaggio Chardonnay 100% Vinificazione In bianco. Fermentazione In botti di rovere francese da 500 lt , maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con batonnage frequenti.
Affinamento Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per 4 mesi Colore Giallo paglierino tendente al dorato. Bouquet Intenso, la sua complessità comprende varie sfumature, dal fruttato esotico allo speziato, alla camomilla. Gusto Di grande eleganza, gusto pieno, di grande morbidezza
Gradazione alcolica 14% vol. Possibilitá di invecchiamento 6 - 10 anni Temperatura di servizio 11° C. Abbinamenti Gastronomici: Coniglio al timo