Alta Vista Classic, Argentina, Cabernet Sauvignon
Valutazione Sommelier
Ideale in accompagnamento a carni grigliate, e formaggi a pasta dura o semi-dura.
15.30 €
Uvaggio 100% Cabernet Sauvignon.
Vinificazione
Fermentazione In acciao
Affinamento 6 mesi in botti di rovere americane.
Colore Rosso porpora con riflessi violacei.
Bouquet Intenso di frutta rossa matura, note speziate, soprattutto vaniglia, dovute al passaggio in legno.
Gusto Di buon corpo, equilibrato, dai tannini morbidi e di buona persistenza.
Gradazione alcolica 14 % vol.
Possibilitá di invecchiamento 3 anni.
Temperatura di servizio 18 C.
Quest'azienda coltiva i propri vigneti in altitudine, offrendo le proprie conoscenze riguardanti la viticoltura, l'arte di produrre vino e l'invecchiamento per donare ai propri prodotti unicita' d'espressione per ogni singola varieta'.