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Guida ai Prodotti

Zaccomer Maurizio, Colli Orientali del Friuli, Picolit, DOCG 0,50 cl.

Valutazione Sommelier



Di finezza straordinaria. E' grande vino da meditazione. La resa per ettaro non arriva ai trenta quintali nelle stagioni migliori

PRODUTTORE
Zaccomer Maurizio
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
 
CARATTERISTICA
Dolce, strutturato ed intenso
22.40 €
Uvaggio Picolit 100% Vinificazione Pigiatura soffice, macerazione a temperatura controllata Fermentazione In vasche d' acciaio inox
Affinamento In botti per 6 mesi e 6 mesi in bottiglia Colore Giallo dorato intenso. Bouquet Profumi di fiori di campo, mandorla, pesco, acacia e castagno Gusto Amabile, con infinita gamma di gusti, tra cui emerge un aggraziato mandorlato
Abbinamenti Vino da meditazione o in abbinamento con qualche formaggio molle. Gradazione alcolica 13% vol. Possibilitá di invecchiamento 5 anni Temperatura di servizio 12 - 14° C.