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Guida ai Prodotti

Turco Dino, Friuli Venezia Giulia, Ribolla Gialla Spumante Extra dry Perlis

Valutazione Sommelier



Ottimo vino da aperitivo, si accompagna bene ad antipasti di verdure e pesce. Una Ribolla gialla che stupisce il palato per la sua complessità e raffinatezza.

PRODUTTORE
Turco Dino
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
 
CARATTERISTICA
Fruttato e di medio corpo
9.90 €
Uvaggio Ribolla gialla. Vinificazione Pressatura soffice delle uve. Fermentazione Metodo Charmat.
Affinamento In acciaio e bottiglia. Colore Giallo paglierino delicato, perlage fine e persistente. Bouquet Intenso, fruttato, complesso. Gusto Fresco, asciutto, ottimo l'equilibrio e la persistenza.
Abbinamenti Ottimo aperitivo, accompagna piatti a base di pesce delicato. Gradazione alcolica 11.50% vol. Possibilitá di invecchiamento Da bersi preferibilmente giovane. Temperatura di servizio 8° - 10° C.