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Guida ai Prodotti
Ronco Scagnet , Scais, Spumante Bianco, Brut
Valutazione Sommelier
Una ventata di freschezza, un momento di piacevolissima vivacità. Ecco cosa si percepisce avvicinandosi a questo spumante. Si beve facile proprio perchè non banale.
PRODUTTORE
Ronco Scagnet REGIONE
Friuli-Venezia Giulia CARATTERISTICA
Delicato e fresco 9.90 €
Uvaggio Ribolla gialla, Pinot bianco
Vinificazione Pressatura soffice delle uve.
Fermentazione Metodo Charmat.
Affinamento In acciaio.
Colore Giallo paglierino.
Bouquet Spiccate note fruttate integrate con il lievito, dolce e discreto.
Gusto L' acidità della Ribolla è temperata dalla pacata solidità del Pinot Bianco.
Abbinamenti Da aperitivo, con antipasti di mare, verdure pastellate, insalata di piovra, tagliolini gamberi e zucchine,
Gradazione alcolica 12% vol.
Possibilitá di invecchiamento Consigliato giovane.
Temperatura di servizio 6° - 8° C.
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